Dan ganas de llorar, de gritar por igualdad social y hasta dan asco. Muchos dan frío, te mojan, dan miedo y otros dan pena. En un Chile que se debate por una nueva Constitución que devuelva la "dignidad" a las personas, perdonen que me dé la vuelta larga para entrar a...
¿Sabías que existe un libro descargable y gratuito con más de 60 tips y consejos especialmente destinados a los emprendedores del turismo en Chile? De eso se trata mi libro Bitácora de Turismo Emprendedor: Tips para los que trabajan y viven del turismo. Y está...
Los últimos domingos de cada mes, a las 10 de la mañana, en diversas esquinas, salidas de Metro o plazas de Santiago, un grupo de gente de todo tipo, color y, admitamos... "cara de sueño", se juntan a recorrer un Santiago nuevo. Este domingo 25 de marzo, en el marco...
Antes de llenar esta crónica de huevos, capuchinos, frutas de verano y panes saltarines, el saludo: ¡Feliz Navidad! Y así como hay Feliz Navidad, hay feliz desayuno. Porque, yo les pregunto: ¿Hay cosa que nos alegre más el día que comenzarlo con un desayuno o un...
Las palabras, como las ciudades, esconden sus metáforas y dan vueltas insospechadas. Así me ocurrió saliendo del Centro Cultural Palacio La Moneda en dirección hacia calle Huérfanos. Morandé #83, frente al mismísimo Palacio La Moneda, a 1 cuadra de Metro Universidad...
Escuela Militar, hoy al fin puedo escribir sobre ti. Has empezado a mostrar capullos de esperanza culinaria y cafeínica. Así, de ser un toque técnico para entrar o salir del Metro, poco a poco vas abriendo paso a cafés, emporios y paradas sabrosas. Gracias. Para...
Perú nos llegó con timidez: Fueron dos vendiendo salsas en bolsitas, luego se vieron las papas, la chicha morada, las guayabas, las yucas, los plátanos y se esparcieron las canchitas. No se quedaron atrás los ambulantes ceviches y los vasitos de suspiros limeños. Así,...
Se fue el verano y entró con ganas el otoño, la estación de las hojas caídas. ¡Pero las ganas de conocer Chile no caen! Más bien suben las excusas para seguir disfrutando de los fines de semana que, largos o cortos, aun traen días para sacarle el jugo a la variada...
Tenía que ir. Después de todo la curiosidad es la fuente vital de todo viajero. Y fui, nada más y nada menos que un Viernes Santo. Vaya día que se me ocurrió subir a estas alturas ya que, lejos de lo que yo imaginaba, parecía que medio Santiago estaba allí. La...