Aysén

Oda a las calugas de pescado

Oda a las calugas de pescado

El mar está revuelto en Chile...basta mirar los conflictos en Chiloé, la extensión de la marea roja y pareciera que las "7 plagas" llegaron a las costas chilenas. ¡Pero que no "cunda el pánico", muchachos! En Chile, mayo es también el mes del mar y, para celebrarlo...

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¡Tomar mate en Chile!

¡Tomar mate en Chile!

No sólo los uruguayos y argentinos toman mate. En nuestra Patagonia es parte de la cultura, en los caseríos de la región de Coquimbo hacia la cordillera no se concibe churrasca sin mate, y ahora en Santiago también comienza a ser apetecida y servida. Amarga,...

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