Septiembre, mes de la Patria, se dice en Chile. Es la época más festiva, más regada y, ya sea por el 11 ó por el Dieciocho, es una de las épocas más controvertidas del año. Eso también le toca a la cocina chilena: ¿le decimos comida casera? ¿O comida mapuche? ¿O...
2023
Nuevo portal Destinos Inclusivos invita a sumar servicios turísticos
La nueva plataforma Destinos Inclusivos promete convertirse en el depositorio y referenciador de toda la oferta turística inclusiva y accesible de Chile. Por ahora, el registro es gratuito y puede hacerse desde www.destinosinclusivos.cl Luego de 4 años de...
Nueva directiva APTUR Chile 2023 – 2025
Soy miembro de Aptur Chile http://www.apturchile.cl , Asociación de Periodistas de Turismo de Chile desde hace unos años. Y en ese marco quiero compartir con ustedes los nombres del nuevo directorio de esta agrupación que reúne a más de 50 socios relacionados con la...
Del libro al conversatorio: una capacitación grupal en turismo y gastronomía
La invitación de la periodista María Estela Girardin y de su libro Bitácora de Turismo Emprendedor es llevar los aprendizajes del libro y abrir conversaciones entre los emprendedores turísticos de todo Chile y, por qué no, del mundo. Un libro viajero que cuenta con el...
Vichuquén: Aquí comienzan las fiestas del vino
Solo es inicios de febrero en Chile. Es pleno verano. La vendimia se ve lejana aun para la mayoría de los mortales amantes del vino. Sin embargo, no parece haber mejor temporada que el verano para reunirnos a bailar, cantar y compartir la gracia de unas botellas de...
Vuelve Vinos de Proa a Santo Domingo
En su 10a edición, Vinos de Proa vuelve a reunirnos el 18 de febrero en Santo Domingo y con una excelente excusa: probar los mejores vinos del Valle de San Antonio. ¡Así, abriendo el camino a todas las fiestas de la vendimia del 2023, se retoma una tradición que...