por estelagirardin | Nov 7, 2015 | Aysén, consejos, Hierba Mate
No sólo los uruguayos y argentinos toman mate. En nuestra Patagonia es parte de la cultura, en los caseríos de la región de Coquimbo hacia la cordillera no se concibe churrasca sin mate, y ahora en Santiago también comienza a ser apetecida y servida. Amarga,...
por estelagirardin | Nov 4, 2015 | cochayuyo, Providencia, Restaurante, Santiago
¿Dónde? Restaurante La Estancia, en pleno centro de Providencia. ¿Dónde? En el restaurante que queda en Nueva Providencia 2250, o lo que es lo mismo, un piso más abajo del Giratorio. ¿Te ubicas? La Estancia. Hace poco fue remodelada, trayendo no solo nuevos murales a...
por estelagirardin | Oct 31, 2015 | Fin de semana, Frases célebres, Reflexiones, viajes
Hoy es un día de confesiones. Quizás sea porque se nos acerca el 1º de noviembre, Día de los Muertos, o porque el fin de semana llama a la revisión. La P de pasos Y así, revisando fotos de viajes, me he dado cuenta de que suelo tomar fotos de mis...
por estelagirardin | Oct 30, 2015 | Colchagua, Dulces chilenos, Santa Cruz
Así de simple. No busque más porque en Santa Cruz (localidad chilena distante 2 horas de Santiago en vehículo), y a sólo una cuadra de la plaza, se encuentra la mejor empanada de pera de Chile. Así es que este fin de semana que es feriado, vaya y compruebe que no sólo...
por estelagirardin | Oct 29, 2015 | consejos, consejos para viajar liviano, maletas y mochilas, viajes
Soy de las mujeres que viajan liviano. Ejemplo: hace 2 años me fui por 2 meses a Europa (recorrido desde París, Austria, Hungría, Toscana, Grenoble, Reims y vuelta a París, grosso modo) tomando trenes, buses e incluso a pie. Y cuando mi papá me despidió en el...