por estelagirardin | Ene 7, 2016 | Chile., Fin de semana, Providencia, Restaurante, Santiago, Sopería, Tradiciones chilenas
Sí, ya sé, es verano en Santiago de Chile. Ciudad de extremos que nos lleva de los 32ºC a los 19 ºC en un abrir y cerrar de ojos. Pero este comentario a propósito del calor no es antojadizo. No. A muchos los educaron bajo la fórmula «helado= verano»; «sopa= invierno»,...
por estelagirardin | Dic 30, 2015 | Chile., Compras en Santiago, Enoturismo, Espumantes, Fin de año 2015, lastarria, Santiago
¡Qué alegría! Llegó el fin de año, lo que en palabras sencillas para mí quiere decir que puedo dar rienda suelta a mi adoración por las burbujas. Y, por supuesto, lista para recomendarles mis espumantes favoritos salidos de esta «larga y angosta faja de tierra» que...
por estelagirardin | Dic 20, 2015 | Libros de cocina, Santiago
Que las mujeres cocinan, es indesmentible. Que las mujeres han mantenido tradiciones culinarias, así calladitas, por siglos. Tampoco debe discutirse. Que las mujeres escriban muy buenos libros de cocina, nadie lo negaría. (Como referencia pop Julia Child) Así es que...
por estelagirardin | Dic 14, 2015 | Iyengar, Santiago, Yoga
¡Cumpleaños Feliz maestro Yyengar! (Quizás ya lo saben por el hermoso doodle de Google) Yo yoga Quizás no lo saben, porque a estas alturas deben creer que me la paso tomando café o comiendo y bebiéndomelo todo. Pero hace más de 7 años que practico yoga. He mezclado...
por estelagirardin | Dic 11, 2015 | Enoturismo, Escapadas por un día, Fin de semana, Panoramas, Santiago, viajar, viajes, Viñas, Vinos Chile
El calor del verano llegó a Santiago…y llegó con todo. Entonces, salir de Santiago, aunque sea sólo un sábado o un domingo por el día, puede ser la mejor idea. Nos alejamos unos 30 minutos del valle y ya nos damos cuenta de lo cerca – máximo 2 horas...
