por estelagirardin | Jul 17, 2016 | 2016, Cartagena de Indias, Ciudades del Caribe, Cocina Latinoamericana, Colombia, consejos para viajar liviano, desayuno, FoodTrip, Fotografías, Hoteles en Sudamérica, Mercados Latinoamericanos, Panoramas, Sudamérica, Travel, viajar, viajes, Viajes por Sudamérica
Cartagena ciudad amurallada o «corral de piedra»: Patrimonio de la Humanidad, por declaratoria UNESCO.Ver Video Cartagena World’s heritage site Epicentro de novelas de Gabriel García Márquez como El amor en los tiempos del cólera y Del amor y otros demonios....
por estelagirardin | Jun 20, 2016 | Canada, Leisure, Santiago, Toronto, Travel
Today, at the same time that calendary announce «summer season begin» or «solsticio de invierno», depending if we are in north or south part of the Earth…At the same time, 18:35, im gonna be taking my first fly to Toronto, Canada. (www.aircanada.com Link to...
por estelagirardin | Jun 12, 2016 | Fotografías, Frases célebres, Información personal, Mi opinión, viajar
Es mi «statement» al estado de ánimo, de nervadura, de psicosis, de educación y de no autocuidado que ejercemos todos, todo el día, en todas partes. Si pueden, imprímanlo y péguenlo en sus espejos retrovisores, en el refrigerador, en el espejo del baño, en la puerta...
por estelagirardin | Jun 10, 2016 | Alto Las Condes, Cocina Latinoamericana, Cocina peruana, Comer en Santiago, Comer pescados y mariscos en Santiago, FoodTrip, Perú, Restaurante peruano en Santiago
Hay platos que esperamos y hay platos que no esperamos. Hay platos que nos llegan del fondo del mar, y hay platos que llegan al fondo del corazón. Hay platos que cruzan fronteras, y hay platos que no necesitan fronteras. Mezclando bien todos estos «hay», me encontré...
por estelagirardin | May 31, 2016 | Chile., Cocina chilena, Cocina Latinoamericana, Comer en Santiago, Comer pescados y mariscos en Santiago, FoodTrip, Patio Bellavista, Pescados y Mariscos chilenos, Restaurante, Restaurantes en Santiago
Las jaibas deben ser los primeros mariscos que amé en la vida, y que no han dejado de gustarme nunca. Permítanme la confesión: De la mesa y la piedra hasta la carne. Ese amor me lleva a las nostalgias de veranos en la casa de El Quisco y de viajes multifamiliares a...
