por estelagirardin | Ene 28, 2018 | 2018, Chile., Nicanor Parra, Poesía, Poetas chilenos, Reflexiones
«Ese octogenario de camisa a cuadros bien planchada, con su podadora al hombro, bajando por Providencia. Esa barrendera con el diario Últimas Noticias en el día de su muerte, en mano. Esa chica maquillándose magistralmente en el Metro, sin perder el pulso. Ese...
por estelagirardin | Ene 26, 2018 | 2018, Alimentación Saludable, Alimentos orgánicos, Chile., Chocolaterías, Chocolates, Comprar regalos en Santiago, Dulces chilenos, Fin de semana, FoodTrip, Heladerías Artesanales, Heladerías en Santiago, Novedades en Santiago, Santiago
¿Se imaginan la vida sin dulce? Placer o postre. Regalo o indulgencia propia. Calorías o stevia. Calidad o cantidad. Con cuchara compartida o tenedor. Lo dulce trae tantas maravillas a la memoria que es imposible vivir sin algo dulce. Nótese que digo dulce y no...
por estelagirardin | Dic 29, 2017 | 2017, Barrio Bellas Artes, barrio lastarria, Chile., Comprar vinos en Chile, Compras en Santiago, Enoturismo, Espumantes, Espumantes chilenos, lastarria, Paseos fuera de Santiago, paseos por el centro de Santiago, Tour Viñas Chile, Viñas, Viñas chilenas, Vinos Chile, Vinos chilenos
Esto no es un balance de fin de año. Esto es una mirada al futuro y una bienvenida al nuevo año que se nos asoma. Quiero que el 2018 venga con burbujas, con bum-bum y chin-chin. Que sea transparente y abundante como las burbujas. Que tenga expectativas altas, como esa...
por estelagirardin | Dic 24, 2017 | 2017, Apoquindo, Barrio Bellas Artes, barrio lastarria, Cafés, cafés, santiago, lastarria, cafeterías, Chile., Colombia, Comer en Santiago, desayuno, Desayuno en Santiago, Fin de semana, FoodTrip, Galletas y pasteles, lastarria, leche, Novedades en Santiago, Pan, Pan artesanal, Providencia, Qué hacer en Santiago Centro, Sánguches, Santiago, Santiago centro, Turista en Santiago, Vitacura
Antes de llenar esta crónica de huevos, capuchinos, frutas de verano y panes saltarines, el saludo: ¡Feliz Navidad! Y así como hay Feliz Navidad, hay feliz desayuno. Porque, yo les pregunto: ¿Hay cosa que nos alegre más el día que comenzarlo con un desayuno o un...
por estelagirardin | Dic 6, 2017 | 2017, cuestionario de viajes, FoodTrip, viajar, Viajeros, viajes
Jérôme Reynes nació en París, Francia, pero hace 20 años vive en Santiago de Chile. No solo vive, si no que, como buen viajero sibarita, la disfruta y saborea con esa combinación – tan francesa – que va de la pasión a la sana crítica. Por eso, qué mejor...